Ingredientes:
- 2 embalagens de massa folhada
- 2 farinheiras
- 1 ovo
- farinha para polvilhar
Preparação:
Coze as farinheiras por mais ou menos 10 minutos, escorre-as e deixa-as arrefecer um bocado;
Pré-aquece o forno a 200ºC;
Retira a pele das farinheiras e esmaga bem o seu recheio;
Estende a massa folhada com um rolo de cozinha em cima da mesa (polvilhada de farinha) deixando a massa em forma de retângulo e com uma fina expessura;
Espalha a farinheira em cima da massa e enrola até ficar um rolo fino e bem fechado;
Corta o rolo em vários pedaços e disponha-os no tabuleiro do forno (previamente passado por água fria);
Pincela os folhados com ovo batido e leva ao forno durante 20 minutos (ou até ficarem douradinhos);
Retita e serve ainda mornos e decorados à tua maneira
With Love, N
Natura[all] 