Ingredientes:
- 2 chavenas de leite de coco sem açucar ou leite vegetal;
- 2 colheres de sopa de sumo de beterraba fresco;
- 1 colher de chá de água de rosas (sim água das rosas!);
- 2 colheres de chá de manteiga de cacau;
- 2 colheres de chá de mel;
- 1/4 de colher de chá de vagem de baunilha em pó
- pétalas de rosas para decorar (opcional).
Preparação:
Aquece o leite de coco e o sumo de beterraba lentamente numa caçarola pquena em lume brando sem deixar ferver;
Deitas o preparado com cuidado num liquidificador, adicionas a água de rosas, a manteiga de cacau, o mel e a baunilha em pó.
Tritura em alta velocidade até ficar morno e espumoso.
Deitas numa caneca e polvilhas com as pétalas de rosa!
